最近の常備菜

最近の常備菜は、傷みやすいので、あまり作りすぎず、その都度作ります。

オイシックスで野菜が届いた日には、こんな感じ
もやしが最近のお気に入り
シンプルで美味しい〜(≧∇≦)


オイシックスの定番はといえば、、、
◆小松菜とレモン、人参、果物
これは朝のスムージーのために注文します。
レモンは皮が気になるので、農薬が少なく、皮ごと使えるレモンを注文。

◆きのこ類
しめじ、えのき、エリンギが定番で、最近、毎日のお弁当に入っています。
シンプルに焼くか、お肉と炒める簡単料理(^^)


とある日のサラダご飯
◆無添加ベーコンは、冷凍ストック!
◆旬の野菜、この日はトロ茄子とトマト!
有機ベビーリーフ(水菜、ビート、レッドオーク、ターサイ、ルッコラなど)


こんなサラダの日も
◆サラダキット
この日はサラダキットで注文してしていたケールのチーズナッツサラダ
アーモンドのスライスやラディッシュ、粉チーズも入っています。

同じようなサラダになりがちですが、たまにこういうセットを頼むと、
参考になるとともに、美味しいです!

一人だと、食べなくていいかなーと思っていて、あとでドカ食いってこともあるけど、
毎週届く野菜を、傷む前に食べなくてはっ!!という思いから、作ったり、食べるようになります。

基本的に、料理は好きですからね〜(^^)

仕事で遅くなったけど、疲れて何か食べたい!って時は、オイシックスの冷凍炒飯にレタスを入れたりして食べます。

最近、外食も控えていると、たまに外食したら味が濃くて美味しくない。
シンプルがいいですね。
もっと、体の声に耳を傾けよーっと(^^)
そしたら、痩せるかしらん♬




Anne's daily life

毎日を旅のようにワクワクして過ごしたい。 何気ない瞬間を記録残しています。 振り返ると、かけがえのない大切な時間の集まりです。 2016年より保護猫コタローとウメとの日々を中心に綴っています。

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